Semola di grano duro

🌾 Semola di Grano Duro – 100% Filiera Sarda

Tradizione, genuinità e sapore autentico in ogni chicco

La Semola di Grano Duro de I Grani di Atlantide® nasce nel cuore della Sardegna, da una filiera completamente sarda che valorizza la coltivazione sostenibile e la lavorazione artigianale. Il grano duro, coltivato senza l'uso di prodotti chimici e in terreni lontani da fonti di inquinamento, viene trasformato in una semola di alta qualità attraverso un processo di macinazione a pietra lentissima (30 kg/h), che preserva le proprietà nutrizionali e impedisce il surriscaldamento del prodotto.

Caratteristiche principali:

• Filiera 100% Sarda: Dalla semina alla macinazione, ogni fase avviene in Sardegna, garantendo tracciabilità e qualità.

• Coltivazione Sostenibile: Grano duro coltivato senza l'utilizzo di prodotti chimici, in terreni lontani da fonti di inquinamento.

• Macinazione a Pietra Lenta: Processo artigianale a bassa velocità che preserva le proprietà nutrizionali e impedisce il surriscaldamento della semola.

• Alta Digeribilità: Grazie alla lavorazione delicata, la semola mantiene un profilo nutrizionale equilibrato, ideale per una dieta sana.

Ideale per:

Pane, pasta fresca, dolci e pizze dal sapore autentico e dalla consistenza leggera. Perfetta per chi cerca un'alternativa sana e tradizionale alle semole comuni.

Scegli la Semola di Grano Duro de I Grani di Atlantide® e porta sulla tua tavola il gusto autentico della Sardegna, frutto di una tradizione millenaria e di una passione per la qualità senza compromessi.